走進奧發

武漢奧發餐飲管理(lǐ)有限公司成立于2008年，總部位于武漢經濟技(jì )術開發區(qū)，注冊資金3000萬元，下設蔬菜種植事業部、配送事業部、餐飲事業部、社會餐飲(酒店(diàn))管理(lǐ)事業部，是一家專業從事蔬菜種植、食材物(wù)資配送、餐飲管理(lǐ)、企事業單位食堂承包經營、食堂設計與改造、團餐配送、社會餐飲酒店(diàn)經營與管理(lǐ)及其配套服務(wù)的綜合性餐飲公司。目前擁有員工上千人，其中多(duō)人具有國(guó)家一級、二級烹調師等高級職稱，管理(lǐ)團隊中90%擁有大專以上學(xué)曆，所有員工均接受良好的培訓學(xué)習并持證上崗。蔬菜種植事業部在武漢漢南區(qū)有千餘畝自營綠色蔬菜種植基地，蔬菜自産自銷，從田間到餐桌，均接受全程監控，從源頭控制品質(zhì)，保證食品安(ān)全。配送事業部擁有大型現代化物(wù)流中心、集冷凍倉庫、保鮮庫、幹調庫、糧油庫、加工庫為(wèi)一體(tǐ)，并擁有100多(duō)輛專業配送車(chē)輛及專業配送人員。餐飲事業部設有集體(tǐ)配餐中央廚房、産品研發中心、食品安(ān)全小(xiǎo)組、6S管理(lǐ)專員，多(duō)人具有國(guó)家一級、二級烹調師等高級職稱，涵蓋湘、川、鄂等多(duō)種菜系，突出色、香、味、型等特點，尊重中國(guó)飲食傳統文(wén)化，能(néng)為(wèi)您提供美味又營養均衡的膳食服務(wù)。酒店(diàn)事業部下屬“天曉德(dé)”酒店(diàn)，是奧發公司下屬綜合性社會餐飲品牌，食府坐(zuò)落于武漢市經濟技(jì )術開發區(qū)，地鐵3号線(xiàn)和東風大道旁，交通便利，地理(lǐ)位置鬧鍾取靜，設計規劃集現代、古樸、人性化為(wèi)一體(tǐ)，并聘請川菜名師主理(lǐ)後廚，聘請星級酒店(diàn)大堂經理(lǐ)主理(lǐ)前廳大堂，口味獨特，風味适宜，是适合家庭、朋友聚會、宴請的理(lǐ)想消費場所。

　　公司已經通過ISO9001質(zhì)量管理(lǐ)體(tǐ)系、ISO18000職工健康體(tǐ)系認證和ISO22000安(ān)全質(zhì)量管理(lǐ)體(tǐ)系認證，多(duō)方位推行質(zhì)量管理(lǐ)标準、職工健康管理(lǐ)标準和食品安(ān)全質(zhì)量管理(lǐ)标準，采購(gòu)優良食材、嚴格按食品加工流程規範操作(zuò)，制定食品安(ān)全關鍵控制點和預防措施及相關程序，将體(tǐ)系管理(lǐ)落實到日常經營的每一個環節中，從而提升服務(wù)質(zhì)量。公司目前的合作(zuò)夥伴涵蓋：央企、國(guó)企、法資企業、日資企業、金融機構、事業單位、民(mín)營企業、學(xué)校、醫(yī)院等範圍，服務(wù)客戶總量達100多(duō)家。按照武漢奧發餐飲管理(lǐ)有限公司的整體(tǐ)發展部署，我們奧發将開發更多(duō)的酒店(diàn)和農莊、美食城，逐步形成蔬菜種植、食材配送、餐飲承包、廚房規劃設計、社會餐飲為(wèi)一體(tǐ)的大型餐飲品牌。

　　我們奧發人正通過不斷提高專業化服務(wù)水平，力争把奧發打造為(wèi)餐飲管理(lǐ)行業的龍頭而努力着.....