和武漢蔬菜配送中心來了解一下武漢蔬菜配送在蔬菜配送過程中的訂單、采購(gòu)、運輸、倉儲等成本的控制和細節吧
随着社會高速發展和科(kē)技(jì )進步,人們的生活水平不斷提高。電(diàn)商、物(wù)流、網絡購(gòu)物(wù)等伴随着我們的日常生活,蔬菜配送行業也成為(wèi)了不可(kě)或缺的一部分(fēn)。送貨上門已成為(wèi)現代社會商家們包辦更多(duō)的業務(wù)的手段。配送它也是歸于物(wù)流中的一種特别形式,武漢蔬菜配送中心是商家和物(wù)流緊密結合,它需要在經濟合理(lǐ)區(qū)域範圍内,依據客戶的要求,對物(wù)品進行揀選、加工、包裝(zhuāng)、切割、組配等工作(zuò),并準時送達客戶指定的地址的物(wù)流活動。
蔬菜運輸和保鮮對于蔬菜配送公司來說是一個很(hěn)大的難題,就目前市場上蔬菜流通來看,首先是菜農在産地收割蔬菜,一般是上午到中午收割,下午由一級市場的收購(gòu)到基地收購(gòu),第二天才能(néng)到達轉二級三級的批發市場,再到批發市場零售商,中間要經曆24小(xiǎo)時以上才能(néng)到消費者手中,這麽長(cháng)的時間肯定會導緻蔬菜新(xīn)鮮度下降,很(hěn)多(duō)蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決蔬菜新(xīn)鮮度問題,這樣就會導緻蔬菜配送公司的成本增加高,無法盈利。但作(zuò)為(wèi)武漢蔬菜配送中心來說,我們直接和蔬菜基地對接合作(zuò),菜農采收好後,直接流轉到我們的倉儲配送中心,然後根據訂單又配送人員配送到單位食堂,這樣就大大縮短了流傳時間,既能(néng)降低成本又保證了蔬菜的新(xīn)鮮度。