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　　大家知道武漢食堂承包嘛？其實食堂承包是指企業、醫(yī)院、學(xué)校、酒店(diàn)等企事業單位或團體(tǐ)組織根據需要将食堂承包給專業的餐飲公司來管理(lǐ)，然後選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。那麽承包食堂的資質(zhì)是什麽呢(ne)？法律快車(chē)小(xiǎo)編為(wèi)您答(dá)疑解惑，希望對你有所幫助。
　　大家知道食堂承包需要那些證件嘛？首先是需要有效工商營業執照及各項國(guó)地稅等證照。然後就是要有餐飲服務(wù)許可(kě)證。還需要的就是食品衛生安(ān)全管理(lǐ)員證。最後就是需要廚師等級證及人員健康證。
　　大家知道承包食堂的資質(zhì)有哪些要求嗎？首先就是需要具備經營能(néng)力的公司或私人。然後還要擁有一定的經營管理(lǐ)信譽。而且還必須是承包期評估合格的原承包單位及個人。最重要的就是通過ISO認證飲食服務(wù)企業優先考慮。
　　大家知道承包食堂所需文(wén)件有哪些嘛？第一個就是得需要食堂承包投标文(wén)件。然後就是承包方拟定食堂承包經營具體(tǐ)方案。最後雙方簽訂食堂承包經營協議（合同）。嚴格來說，專業的食堂承包公司還會辦理(lǐ)“消防安(ān)全許可(kě)證”。按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安(ān)全許可(kě)證，這需要在裝(zhuāng)修的時候就向所在轄區(qū)申請。