武漢作(zuò)為(wèi)一個人文(wén)聖地,大學(xué)林立, 人才衆多(duō),這也帶動了一些行業的發展,比如武漢大學(xué)食堂承包,在學(xué)校做食堂承包的好處就是消費者不用(yòng)愁,畢竟學(xué)校裏的學(xué)生就是最穩定的客源,一般情況下食堂承包有兩種方法,一是一個餐飲公司承包後在租給想在學(xué)校食堂做生意的人們,這需要餐飲公司、學(xué)校、租客三者共同協調;二是一個餐飲公司總承包,再分(fēn)不同的菜系,相對而言第一種最多(duō),第二種方法餐飲公司需要大量的資金,那承包食堂都需要哪些流程呢(ne)?接下來小(xiǎo)編就為(wèi)大家介紹一下。
第一,先和學(xué)校相關部門接洽。這是最基礎的一步,畢竟食堂是屬于學(xué)校的,如果你要想獲得一些權力,這是不可(kě)避免的。
第二,若是第一種承包方式,租客需要再喝(hē)餐飲公司聯系,要做好相關文(wén)件的準備,包括衛生許可(kě)證、健康證等。
第三,簽訂租賃合同,包括一些重要信息的注明,比如,租賃時間、租金、所售賣的食品種類、扣點、一些售後問題等。簽訂合同是保障雙方利益最好的方法,租金不能(néng)按時交付怎麽辦,扣點不能(néng)及時返還怎麽辦,如果餐飲公司經營不善,不能(néng)按常把錢還給租客等一些列問題的解決方式。
第四,有必要的話,租客還要和學(xué)校進行溝通接洽,以免出現一些無法解決的事找不到負責人。